SaltMate

其實不是第一次吃牛家莊了，小時候老爸在假日的時候都會帶著我和老媽到處吃，所以很早以前就吃過牛家莊了，不過沒什麼特別印像，中豐路這家倒是第一次吃

這次會來是因為女王的姐姐一家人吃過後覺得很不錯，所以他們在連續二天都吃牛家莊，哈~~~~謝謝他們囉

綜合火鍋(有牛腩、牛雜)

這個牛肉鍋好啊，味好湯濃肉大塊(這好像是某泡麵的台詞XD)，我們聽從店員的建議點小份的，也還好有接受建議，因為牛肉鍋的料非常多且湯可以一直加，而且加的是高湯不是清湯或水喔，所以湯一直煮也都還是一樣味道一樣好喝，我們當天5大1小還有點吃不完哩，裡面除了有肉還有內臟，可以同時滿足愛吃二種肉的人

辣醬

這個是店家特製的辣醬，很不錯，用來沾他們家任何東西都好吃

綜合拚盤

內容物有牛筋、牛肉片、牛肚，三樣都Ｑ彈好吃

蔥爆什錦

也就是牛的各種內臟，由於我不太愛內臟所以沒吃太多無法評斷太多，不過那個醬汁用來拌飯或拌麵很不錯，哈

豆瓣牛肉

牛肉軟嫩配上嫩薑絕配，牛肉嫩而醬汁的味道稍為重口，但是有著嫩薑的調和，這一切就是這麼剛剛好

炒高麗菜

清甜，猜測因是師傅使用著中式炒菜鍋且是大火快炒，也只有這樣才能讓青菜脆甜好吃

今天這樣吃下來約一人300元，個人感覺在中壢是中等的價格，不過價格較貴也是那鍋牛肉鍋，但是以牛肉鍋的內容物份量及無限制加高湯來說，其實CP值頗高的，他們也是有賣炒麵、炒飯、牛肉麵等，也應該滿適合一個人去點個簡單的餐點吃，原本那天要點個牛肉麵來吃，不過也是因為店員建議因為跟牛肉鍋同質性過高，所以就下次唄，此店被我列為可一直去的店之一啊，哈哈

牛家莊(中壢中豐路)

電話：03-4270335

地址：桃園市中壢區中豐路235號