SaltMate

▲Photo of Meal

這間番那疆溫體牛肉火鍋已在中壢開一陣子了，每次帶M.Q回中壢時都會經過，再加上她的姐夫一家吃過說不錯，所以就來試試了

▲番那疆在中壢中華路二段一間加油站旁，店門口有二個停車格，但其實旁邊他們也有頗多停車位可以供客人使用免收費

不過似乎是民宅改的，所以位子不大且柱子較多

▲菜單

其實很像麻辣鍋，因為有白鍋、辣鍋及二種都有的鍋，然後菜都是單點的

▲特製沾醬

▲雙味鍋

其實就是鴛鴦鍋囉，麻辣湯底夠味但不死辣跟死鹹，白湯鍋底在煮過後很清甜好喝

▲台灣牛肉

也就是他們主打的溫體牛，看顏色就知道很新鮮，而事實也證明在店家建議的涮二、三秒就可食用的情況下，真的很軟嫩好吃

▲秀珍菇、金針菇

▲滷三寶

我個人喜歡牛筯，所以我只對牛筯有印像XD，牛筯在辣鍋煮過後很軟Q

▲牛肉丸

這牛肉丸也好吃，非常的Q彈

▲手工牛肉漿、澎湖花枝漿

不知道是不是我們不會煮的關係，手工牛肉漿煮出來是散掉的，但是肉質很軟好入口

而澎湖花枝漿是真的有花枝在裡面喔

▲牛肉炒麵

很少地方賣的炒麵是用白麵去炒，而我個人喜歡白麵炒的炒麵，總覺得用白麵炒很好吃，所以這牛肉炒麵很不錯XD

▲麻辣鴨血

他們的鴨血還不錯吃，而且份量非常非常多，圖片中的鴨血是原本的一半，因為有一半我們已下鍋了

▲青菜、涷豆腐

▲無骨牛小排

這是後來追加的牛肉，想說吃一下另外一種的牛肉，也不錯吃

▲飯後甜點

基本上番那疆對我來說就是有溫體牛肉的麻辣鍋店XD

不過老實說我是覺得還不錯吃，食材新鮮是重點，整體用餐環境也很乾淨，且服務人員態度也非常好

以單點方式的鍋來說，價格是還算可以接受，我們當天用餐一人約600左右，但是每個人都是有吃飽的

若想吃溫體牛火鍋的話，還滿建議可以來的，這樣就不用大老遠跑到台南XD

不過台南的應該還是不一樣啦(雖然我沒吃過台南的)

番那疆溫體牛肉火鍋

電話：03-4342879

地址：桃園市中壢區中華路二段420號

營業時間：每週一公休；每週二17:00~1:00；每週三~日11:30~1:00