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▲今日最美味

La Pasta可以算是我從小吃到大的一間店,還記得一開始店是位於中山北路七段上舊金蓬萊的附近,而且非常小一間

從沒吃過義大利麵的我出於好奇也鼓起勇氣一個人就走進去點了奶油類的義大利麵,當時就真的驚為天人啊

所以只要吃義大利麵就會想到La Pasta,從中山北路七段、忠誠路二段到現在的天母東路及多家分店,從一開始的份量超多,到有一陣子份量變少了,一直到今天份量似乎又再多了一些

這些種種的變化,不論是地點的改變、營業的擴張、因應成本而改變的份量,唯一不變的是也是最重要的“味道”,今天來吃就跟以前吃的味道一模一樣完全沒改變

一間店能開這麼多年且愈做愈大不是沒有道理,能維持當初一開始的味道真的不容易,我想這也是為什麼能屹立不遙15年的原因

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▲天母東路店(總店)

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▲菜單

很多種類的餐點可以選,價格我認為以這樣的味道算是很OK的

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▲烤大蒜麵包

麵包鬆軟、大蒜醬適中,不過我私心的認為麵包可以再焦一些些

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▲招牌凱蕯雞肉沙拉

份量不算少,青菜清脆、雞肉嫩、麵包丁脆、凱蕯醬被攪拌的剛剛好,每樣東西都有拌到醬,且醬帶點酸所以可以解膩,不過女王說她覺得醬太多XD

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▲香蒜辣味海鮮墨魚麵

海鮮新鮮、蝦殼也都去掉了只剩頭尾,麵條軟體適中且帶點鹹味,雖然是清炒類的義大利麵,但吃起來香氣濃郁

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▲調和式鮮蝦義大利麵

La Pasta 的調和式口道的義大利麵,也就是所謂的粉紅醬(也有其他店家稱紅白醬),不過就我吃過類似的醬都沒有La Pasta 的好吃,蝦子新鮮、麵條軟硬適中

尤其是這個醬,喔~~~除了美味還是美味

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▲香蒜白酒蛤蜊細麵

麵量頗多、蛤蜊很多XD,如同先前說的,清炒類的醬汁還是很有味道,這個也好吃

 

La Pasta 義麵屋算是在我吃過的義大利麵中最好吃的,價格也算是很合理的,我想這也是為什麼總是一直在排隊的原因

雖然我從小就喜歡吃麵,但La Pasta 算是讓我愛上義大利麵的原因,希望他們能一直維持原有的味道且能有好幾個15年

至少到我終老XD,不然以後吃不到怎麼辦啊!!!!!!

 

La Pasta 義麵屋

電話:02-28721738

地址:台北市士林區天母東路102號

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